Pecinta Kopi Wajib Tahu, Simak 3 Manfaat Jitu di Balik Minuman Sejuta Umat Ini

Ilustrasi kopi. /Pixabay/Christoph

Hingga saat ini, masih terdapat berbagai pro dan kontra soal ‘jati diri’ kopi.
Beragam pendapat mengenai kopi terus bermunculan, beberapa orang menganggapnya sehat dan memberi energi, sementara yang lain mengklaim bahwa kopi itu membuat ketagihan dan berbahaya.

Akan tetapi, jika Anda melihat buktinya, sebagian besar penelitian tentang kopi dan kesehatan menemukan bahwa kopi itu bermanfaat jika dikonsumsi dengan porsi normal.

Banyak efek positif kopi bagi kesehatan mungkin karena kandungan antioksidan kuatnya yang mengesankan.
Seperti kopi yang banyak dikaitkan dengan membantu penurunan risiko diabetes tipe  2, Penyakit hati, dan Alzheimer.

Sebagaimana dikutip Pikiran-Rakyat.com dari Healthline, artikel ini memberitahu Anda mengenai kandungan kopi yang mengesankan:

1. Sumber Makanan Antioksidan Terbesar
Kebanyakan orang mengonsumsi sekitar 1-2 gram antioksidan per hari - terutama dari minuman seperti kopi dan teh.
Faktanya, 79 persen antioksidan makanan berasal dari minuman, sementara hanya 21 persen berasal dari makanan.

2. Pengurangan Risiko Banyak Penyakit
Itu karena orang cenderung mengonsumsi lebih banyak porsi minuman kaya antioksidan daripada makanan.
Kopi dikaitkan dengan penurunan risiko banyak penyakit. Misalnya, peminum kopi memiliki risiko diabetes tipe 2 23-50 persen lebih rendah. Setiap cangkir harian dikaitkan dengan penurunan risiko 7 persen.

Kopi juga tampaknya sangat bermanfaat untuk hati Anda, karena peminum kopi memiliki risiko sirosis hati yang jauh lebih rendah.

Terlebih lagi, ini dapat menurunkan risiko kanker hati dan kolorektal, dan beberapa penelitian telah mengamati penurunan risiko penyakit jantung dan stroke.

Meskipun ada banyak jenis antioksidan makanan, dan kopi adalah sumber yang sangat baik dari beberapa di antaranya.
Kendati demikian, kopi tidak memberikan antioksidan yang sama dengan makanan nabati utuh seperti buah-buahan dan sayuran.

Dengan mengonsumsi kopi pada porsinya dan tidak berlebihan maka manfaat kopi dapat dirasakan oleh tubuh.
Jadi meskipun kopi mungkin merupakan sumber antioksidan terbesar, kopi seharusnya tidak menjadi satu-satunya sumber Anda.

Untuk kesehatan optimal , yang terbaik adalah mendapatkan berbagai vitamin, mineral, antioksidan, dan senyawa tumbuhan dari berbagai sumber.

3. Penangkal Jitu Radikal Bebas
Tubuh Anda terus-menerus diserang radikal bebas, yang dapat merusak molekul penting seperti protein dan DNA.
Antioksidan dapat secara efektif melucuti radikal bebas, sehingga melindungi dari penuaan dan banyak penyakit yang sebagian disebabkan oleh stres oksidatif, termasuk kanker.

Kopi sangat kaya akan beberapa antioksidan kuat, termasuk asam hidrokinamatik dan polifenol.
Asam hidrokinamat sangat efektif menetralkan radikal bebas dan mencegah stres oksidatif.

Terlebih lagi, polifenol dalam kopi dapat mencegah sejumlah kondisi, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe 2.***


#GresikBaik
#infogresik
#Gusfik